奥瓦达多姿桃葡萄酒 (DOLCETTO DI OVADA)
等级:法定产区(DOC)

 

Alessandro Riveto - Vini - Wines -Baolo - Barbaresco

产区:
克雷莫利诺(Cremolino)

葡萄品种:
100% 多姿桃葡萄(Dolcetto),皮尔蒙大区原产葡萄品种

葡萄收成方式:
人工采摘。

酿酒工艺:
在葡萄去梗辗碎后在受控制的温度下发酵。

陈酿:
在装瓶前在不锈钢槽内陈酿。

酒评:
呈红宝石色泽,趋向石榴红,酒味浓厚,香芬丰富独特。干型口感中略带杏仁和或水果的味觉。

配餐:
适合搭配各种菜品,与第一道用简单拌面食、白色肉食和烧烤蔬菜。

饮用温度:
18 - 20度。

规格:
750毫升